국제식품 초원농원 점심특선 갈비탕, 한우차돌박이정식, 육회

오늘은 점심식사를 하러 단골집인 국제식품의 초원농원으로 갔다. 

부산에 초원농원 지점이 많은데 사상구 삼락동에 있는 곳이 본점이다. 

주소 : 부산시 사상구 삼락동 73-3 (낙동대로 1498)

1층부터 6층까지 이 건물 전체가 국제식품 건물이다. 

주차할 공간은 아주 많다. 가게 바로 앞에 지상에 주차를 해도 되고 

지하주차장에 주차를 해도 된다. 

자동차 키는 밤10시 이후에는 찾을 수 없다. 다음날 찾아야한다. 

▲ 층별안내 

1층은 정육백화점이다. 각종 고기와 채소들이 일반 마트보다 더 저렴하다. 

1층에서 산 고기는 집에 가져가서 구워먹어야한다. 

1층에서 지금 행사하는 상품들

식당은 3층이다. 엘리베이터를 타고 3층으로 올라가면 바로 로비가 나온다. 

고기를 구워먹을 사람은 카운터 맞은편에 있는 진열대에서 먹고싶은 한우 부위를 골라서 들어가면 된다. 마트의 식육코너처럼 등급별로 한우 양념구이, 특수부위, 고급부위가 모두 다 있다. 

소고기가 다른 곳에 비해 저렴한 대신 기본 양념값을 따로 받고 있다. 

식당 내부는 꽤 넓다. 좌식이 아니고 다 의자로 앉을 수 있는 곳이라 편하다. 테이블마다 칸막이처럼 다 나눠져있어서 더 좋다. 

리모델링 공사가 진행중이었는데 식사를 하는 동안 기계소음이나 공사소리는 딱히 들리지않았다. 

점심식사는 11시 30분부터 시작된다. 

점심특선 시간 : 평일 11:30 ~ 16:00

                     주말, 공휴일 11:30 ~ 14:00

▲ 점심특선 메뉴

점심특선에서 가장 맛있고 인기있는건 갈비탕이다. 갈비탕은 하루에 400그릇만 한정판매하고 일요일과 공휴일은 판매하지 않는다. 토요일은 오후 2시까지 판매를 하지만 오후 1시 30분쯤 넘어가면 갈비탕이 다 팔리고 없다. 

쌀막국수와 비빔쌀막국수도 점심특선에 있지만 여긴 고기집이니 고기가 들어간 걸 먹는게 진리다. 

기본 반찬은 정말 간단하다. 깍두기와 고추가 끝 ~!

갈비탕은 미리 포장해놓은 제품도 팔고있다. 포장 판매하는 갈비탕은 가게에서 먹는 것보다 양이 더 많다. 일찍 품절되기 때문에 들어가면서 포장도 같이 주문해야한다. 갈비탕 다 먹고 나오는 길에 포장해놓은 걸 사려고 했더니 벌써 다 팔렸단다. 

드디어 나온 갈비탕~! 

똑같은 재료와 똑같은 브랜드인데 왜 지점마다 맛이 다를까 

중동점 초원농원에서도 갈비탕을 먹어봤는데 전혀 이 맛이 아니었다. 

갈비탕은 본점에서만 먹는걸로~

갈비가 정말 많이 들어있고 국물이 아주 진하다. 

돼지국밥이나 뼈다귀 해장국집에서 갈비탕도 같이 파는 경우가 많은데 거기서 먹은 거랑 고기의 질이 차원이 틀리다. 

가위와 집개로 뼈에 붙은 갈비살을 발라낸다. 

인근 갈비탕집들은 12,000~ 13,000원 하는데 여긴 한그릇에 10,000원이다. 가격도 다른 곳에 비하면 싸고 무엇보다 양이 엄청 많다. 

발골 작업 끝~! 

갈비가 정말 많다. 고기가 너무 많아서 갈때마다 한그릇 싹 비우기가 쉽지가 않다. 먹어도 먹어도 고기가 계속 나와~. 

다른 가게를 찾기 위해 갈비탕을 많이 먹어봤지만 다시 초원농원으로 돌아온다. 

갈비탕의 쇠고기는 호주산으로 부위는 양지 back-rib이다. 

▲ 원산지 표기 

며칠 뒤 점심때 갈비탕이나 먹을까하고 다시 갔는데 아차~! 오늘 일요일이지. 

일요일엔 갈비탕을 안판다. 

그래서 뭘 먹지 고민하다가 한우 차돌박이 정식을 시켰다. 차돌박이와 된장, 공기밥이 나오고 1인당 12,000원이다. 먼저 숯이 나왔다. 와우~! 숯이 정말 좋아보인다. 

기본 반찬이 세팅되었다. 

차돌박이는 국내산 한우를 사용한다. 차돌박이 2인분. 

그리고 육회도 시켰다. 육회는 150g에 15,000원이다. 

차돌박이는 빨리 익어서 30분안에 식사를 끝낼 수 있다. 초스피드로 흡입하기~! 

고기랑 바로 밥과 된장을 시켰다. 된장찌개는 조개나 다른 해산물없이 두부만 들어있었고 평범했다. 

한우차돌박이정식 2인분이랑 육회를 주문하니 총 39,000원이 나왔다. 육회까지 먹으니 아주 배가 터지려고 한다. 계산할 때 멤버쉽 카드를 발급받으면 포인트 적립이 가능하다. 

현금결제시 1%, 카드 결제시 0.5%가 포인트로 적립된다. 적립시에는 휴대폰 번호 뒷 네자리만 부르면 된다.

점심특선으로 갈비탕, 한우차돌박이정식, 육회까지 먹었지만 가장 맛있는건 갈비탕이다. 갈비탕은 일요일과 공휴일에 판매를 안하니 꼭 유의하시길~! 

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